09/07/2017

Une journée à… Winchester

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Lors de votre séjour à Winchester vous pourrez vivre sur un véritable campus universitaire anglais, améliorer vos compétences linguistiques dans un environnement international et découvrir avec vos nouveaux amis l’une des villes les plus populaires du Royaume-Uni. Winchester est ville chargé d’histoire avec beaucoup de choses à découvrir. Le grand choix de grandes enseignes et petits magasins indépendants font de cette ville un lieu idéal pour faire du shopping. Dans ce dernier article de notre série «Une journée à… », vous trouverez de nombreuses suggestions pour passer une belle journée de cette ville universitaire.

Flâner dans la vieille ville

La journée commence dans la résidence étudiante sur le campus de l’Université de Winchester, où se trouve votre chambre. Les salles de classe, le IP Ocean Lounge, et le centre-ville de Winchester se trouvent à quelques minutes à pieds de la résidence. Après avoir pris un bon petit-déjeuner vous pourrez tout d’abord visiter la ville.

Winchester était au Moyen Age, la première capitale anglaise et son architecture est impressionnante. Aux alentours de la vieille ville historique, il y a de beaux bâtiments tels que l’Hôtel de Ville, le Grand Hall et bien sûr la célèbre cathédrale de Winchester, célèbre emblème de ville. Il est possible (pour les moins de 16 ans) de visiter gratuitement l’intérieur de la cathédrale du Lundi au samedi de 9h30 à 17h00 et le dimanche de 12h30 à 15h00. C’est pratiquement obligatoire de jeter un coup d’œil à l’intérieur si vous visiter Winchester et l’architecture vous laissera garanti sans voix!

Le vieux moulin et ses loutres

Après avoir exploré la vieille ville, faites un tour à l’ancien moulin, le Winchester city Mill, situé à côté de la rivière Itchen. L’ancien moulin qui tourne toujours aujourd’hui se trouve à seulement cinq minutes à pied. Le week-end, des visites guidées du moulin sont proposés et l’on peut découvrir le processus de fabrication de la farine et assister à des démonstrations de cuisson de pain à partir de la farine moulue sur place.

ville de WinchesterDepuis le milieu des années 90, loutres se sont installés de nouveau dans la rivière Itchen, plus particulièrement aux alentours du moulin. Les animaux sont très timides, mais avec de la chance et de patience, il est tout à fait impossible, par exemple, de découvrir une femelle outre avec son petit. Pour les moins patients d’entre vous, il y a des écrans un peu partout autour du moulin, où vous pourrez admirer chaque observation de loutres. Le National Trust, qui exploite le city Mill, a mis en place des caméras avec des détecteurs de mouvement qui sont activés immédiatement lorsqu’une loutre s’en approche. Ce qui permet à tout le monde d’observer ces merveilleux animaux.

Shopping à Winchester

Après votre visite du moulin médiéval, vous pouvez faire une petite promenade le long de la rivière et vous choisir un calme endroit où vous détendre avant de retourner au centre-ville de Winchester. Vous pourrez alors admirer l’architecture ancienne, mais aussi de nombreux bâtiments modernes et le grand choix de magasins.

Dans les petites ruelles sinueuses et les rues du centre-ville, vous trouverez un certain nombre de boutiques locales où vous attendent des souvenirs originaux. Vous trouverez aussi des vêtements cool que l’on ne peut pas acheter partout. Ceux qui préfèrent des marques familières peuvent se rendre dans les chaînes de magasins bien connues. Par exemple, l’un des magasins les plus populaires de nos étudiants en séjour linguistique est le magasin Primark dans le Brooks Shopping Center, où vous trouverez également de nombreux autres magasins.

Découvrir les cuisines du monde

Un fois vos sacs remplis, vous aurez sûrement faim. Si vous voulez manger des plats supers bons, nous recommandons le Forte Kitchen. Ce restaurant se trouve dans la vieille ville et propose une cuisine britannique authentique de la région de Winchester. Il vous faut au moins essayer l’un des nombreux restaurants du centre-ville de Winchester, ils proposent un grand choix de cuisine typiquement britannique, mais aussi une diversité de plats allant de la cuisine Indiennes à des plats d’Extrême-Orient.

Et entre nous: Quand on passe des vacances dans un pays étranger pour apprendre la langue et découvrir la culture locale, ce n’est pas pour aller tous les jours chez McDonald ou à Starbucks. Il ne faut pas hésiter à essayer quelque chose de nouveau. Cela permet d’être agréablement surpris, d’élargir ses horizons et d’avoir des aventures intéressantes à raconter de retour chez soi. Une chose est claire: Winchester a beaucoup à offrir et un voyage à l’ancienne capitale anglaise en vaut absolument le coup!